根據(jù)《尼爾森全球零食》(Nielsen Global Snacking) 調(diào)查，超過四分之三 (76%) 的全球受訪者定期食用零食，近半數(shù) (45%) 的消費(fèi)者將零食當(dāng)做一餐。 面臨的挑戰(zhàn)： 消費(fèi)者希望零食種類越來越豐...

如何保障肉制品的質(zhì)量安全不僅是企業(yè)，消費(fèi)者一直關(guān)注的問題，也是政府部門一直很關(guān)注的問題，因為這嚴(yán)重影響到我們的身心健康。正是因為如今溯源系統(tǒng)的出現(xiàn)給我們帶來了希望...

一、 雞行業(yè)現(xiàn)狀及生產(chǎn)痛點(diǎn)分析 1、我國是蛋雞養(yǎng)殖大國而非強(qiáng)國 業(yè)內(nèi)專家估計，7億～8億只開產(chǎn)蛋雞即可滿足國內(nèi)雞蛋消費(fèi)需求。但自去年秋天到今年上半年，預(yù)計開產(chǎn)蛋雞大大超過...

工業(yè)大數(shù)據(jù)是指在工業(yè)領(lǐng)域中，圍繞智能制造模式，從客戶需求到銷售、訂單、計劃、研發(fā)、設(shè)計、工藝、制造、采購、供應(yīng)、庫存、發(fā)貨和交付、售后服務(wù)、運(yùn)維、報廢或回收再制造...

各縣、市、區(qū)人民政府，市政府有關(guān)部門、直屬機(jī)構(gòu)： 為深入貫徹《安徽省人民政府辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的實(shí)施意見》（皖政辦〔2016〕16號）精神，加快我市重要...

蘭州市作為肉菜追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市，一直以來高度重視肉菜追溯體系建設(shè)工作。臨近元旦，記者走訪了蘭州部分市場、市民和市商務(wù)部門，對蘭州肉菜追溯體系的建設(shè)運(yùn)行情況進(jìn)行...

信息時代的商業(yè)環(huán)境在改變， 你的品牌準(zhǔn)備好了嗎？ 面對國家食品行業(yè)的全面溯源大勢， 你的企業(yè)準(zhǔn)備好了嗎？ 面對制造業(yè)信息化升級的大潮， 你的戰(zhàn)略準(zhǔn)備好了嗎？ 基于互聯(lián)網(wǎng)，...

農(nóng)產(chǎn)品追溯 （1）法律法規(guī)的修訂： 2016年6月，農(nóng)業(yè)部發(fā)布《農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)的意見》，指導(dǎo)全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)統(tǒng)一有序開展。 2017年...